Detox-Diäten im Check 

Detox: Sinnvoller Entgiftungstrend oder Geldmacherei? 

Im Frühling boomen sie wieder: Detox-Diäten versprechen eine Rundumreinigung für Körper und Geist. Bunte Smoothies, Yoga und Co. sollen dabei helfen, Schadstoffe auszuleiten und neue Energie zu tanken. Doch macht das Ganze überhaupt Sinn? Wenn ja, in welcher Form? Hier liest du mehr dazu.

Der Begriff „Detox“ steht für Entgiftung. Anhänger solcher Kuren glauben, dass sich durch Umwelt und Ernährung Schadstoffe – sogenannte Schlacken – im Körper ablagern, die über spezielle Diäten ausgeschieden werden können. In der Praxis bestehen Detox-Kuren meist aus Saftfasten oder Rohkostphasen, oft ergänzt durch Yoga und Bewegung. Ziel ist es, Körper und Geist zu reinigen und das Wohlbefinden zu steigern.

Beliebte Detox-Varianten 

• Master Cleanse (Zitronensaft-Diät): Flüssigkur über maximal zehn Tage mit Zitronensaft-Getränken.
• Juice Fast: Saftfasten mit ausschließlich Obst- und Gemüsesäften.
• Mono Fruit Diät: Verzehr von nur einer Obstsorte, meist als Saft.
• Rohkost-Diät: Ernährung ausschließlich mit rohen Lebensmitteln.
• Halleluja-Diät: Kombination aus 85 % Rohkost und 15 % gekochter Nahrung.
• Diuretikum-Diät: Fokus auf entwässernde Lebensmittel wie Spargel, Sellerie oder Melonen.

Das sagt die Wissenschaft zu Detox-Kuren 

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat die Studienlage zu Detox-Diäten bewertet. Das Ergebnis: Es gibt keine wissenschaftlichen Belege, dass Detox-Kuren tatsächlich Schadstoffe aus dem Körper entfernen. Zwar kann durch die geringere Kalorienzufuhr kurzfristig Gewicht verloren werden – dieser Effekt basiert jedoch nicht auf Fettabbau, sondern auf Wasserverlust. Zudem warnen Fachleute vor möglichen Nährstoffmängeln. Denn auch wenn mehr Obst und Gemüse grundsätzlich positiv ist, kann eine strenge Detox-Kur problematisch werden. Säfte sättigen kaum, enthalten wenig Ballaststoffe und kaum Eiweiß oder Fett. Das birgt Risiken für: 

• mögliche Mangelerscheinungen
• entstehende Essstörungen
• Jo-Jo-Effekte beim Gewicht 

Vor allem für Schwangere, Stillende, Kinder und Jugendliche sind Detox-Diäten nicht geeignet. Wer regelmäßig Medikamente einnimmt, sollte vor einer Kur unbedingt ärztlichen Rat einholen.